FAGIOLO RAMP. Stringa a Seme Nero

FAGIOLO DOLICO DALL'OCCHIO VENETO SENZA FILI - Varietà da cornetti verdi. Varietà tardiva con seme nero rotondo, baccello lunghissimo, diritto, sottile, di colore verde scuro.

Porre 4/5 semi per ogni buca. Varietà da sgranare nana, medio precoce, seme reniforme di colore beige, leggermente appiattito, baccello abbastanza lungo largo, diritto, molto colorato di rosso contenente n. 6/8 grani, che possono essere consumati sia freschi che secchi.

Varietà tardiva. Grano bicolore. Da sgusciare. Pianta alta circa 180/200 cm., vigorosa con notevole vegetazione e abbondante fioritura. Baccello largo, piatto, di colore verde intenso. I fagioli hanno un elevato contenuto proteico associato ad un limitato apporto calorico. La fibra alimentare dei legumi rallenta l’assorbimento degli zuccheri e favorisce le funzioni intestinali. Semina in pieno campo a file distanti circa 50 cm., da aprile ad agosto. Tenere pulito dalle erbe infestanti, diradare la coltura se troppo fitta, rincalzare il terreno sulla fila e concimare senza azoto (N). Annaffiare quanto basta. Procedere con la raccolta dei baccelli, da giugno ad ottobre,evitando di lasciarli maturare troppo.

Varietà precoce. Grano di colore paglierino. Pianta alta circa 180/190 cm., vigorosa e di abbondante produzione, baccello tondo, carnoso e senza filo. Con la cottura i baccelli diventano verdi.