GIRASOLE Big Smile

Perenne dal fogliame molto decorativo che forma una grande palma verde brillante. Coltivazione protetta nelle zone fredde, nelle zone calde è possibile in piena terra. Altezza 1,50 - 5 metri.

EDAMAME (FAGIOLO DI SOIA) - Noti anche come fagiolo di soia giovane, è un alimento nutriente e versatile ampiamento utilizzato nella cucina asiatica. L’Edamame è un tipo di fagiolo di soia immaturo, ampiamente utilizzato nella cucina asiatica. I semi di edamame sono un'ottima fonte di proteine, fibre e vitamine. Il loro sapore delicato e la loro consistenza croccante li rendono un alimento versatile e gustoso. Immergere i semi in acqua tiepida per 24 ore prima della semina per favorire la germinazione. I baccelli di edamame sono pronti per la raccolta quando sono completamente sviluppati e di un colore verde brillante.

La pianta della mimosa può raggiungere ancge grandezze considerevoli. L'infiorescenza è composta da un insieme di capolini globosi giallo dorato di cui dipartono numerosi stami. La grande quantità di fiori conferisce a questa pianta un fascino particolare che può essere coltivato anche in vaso. Il suo fiore è simbolo della festa delle donne.

La papaya è un frutto tropicale davvero straordinario: è dolce, saporita e piana di sostanze nutrienti. Contiene tanta vitamina C e ha molte fibre che aiutano a prevenire le malattie dell'apparato digerente. Col succo poi, si può preparare bevande squisite e dissetanti.