CAPPERO
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Pianta arbustiva tipica delle regioni mediterranee, alta 40/50 cm con foglie alterne rotondeggianti di colore verde carico. Le gemme fiorali, commestibili e ricche di sostanze aromatiche vengono raccolte per essere conservate sotto aceto e per la preparazione di salse verdi.
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CAPPERO – Pianta perenne, indicata per esposizioni soleggiate, fiorisce per tutta l’estate. Si utilizzano i boccioli fiorali ancora chiusi per aromatizzare pietanze in genere.
Semina in pieno campo:
GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC
Semina in semenzaio:
GEN –Â FEB – MARÂ – APR – MAG – GIU –Â LUG – AGO – SETÂ – OTT – NOV – DIC
Raccolta:
GEN –Â FEB – MARÂ – APR – MAG – GIU –Â LUG – AGO – SETÂ – OTT – NOV – DIC
| Peso | 18.0000 g |
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