PEPERONCINO CAROLINA REAPER – Frutto di colore rosso e presenta un’estremità che ricorda la coda di uno scorpione. Impiega circa 90 giorni per la maturare, al termine dei quali raggiunge una lunghezza che va da 3 ai 5 cm. La concentrazione di capsaicina al suo interno è cosi elevata, che se la polpa entra in contatto con la pelle, provoca bruciature. Il gusto e di questo peperoncino è fruttato, dolce, con richiami di cannella e cioccolato.
Semina in pieno campo:
GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC
Semina in semenzaio:
GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC
Raccolta:
GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC