PREZZEMOLO COMUNE 2 - Pianta dal portamento contenuto a foglie di dimensioni medie e colore verde scuro, molto aromatiche. Si raccoglie tagliando le foglie che si usano come condimento. Dopo i tagli rivegeta rapidamente e ripetutamente.
Foglie molto vigorosa, a foglie ampie, di colore verde intenso, aromatiche. Si raccoglie tagliando le foglie che si usano come condimento. Precoce, rivegeta rapidamente e ripetutamente.
Foglia riciutissima, di colore verde, stelo molto robusta, indicata per la raccolta in mazzi. Si raccoglie tagliando le foglie che si usano come condimento. Precoce, rivegeta rapidamente e ripetutamente.
RABARBARO - Perenne. La Raccolta è consigliata dopo un anno circa dalla semina. Si utilizzano i giovani getti o il gambo delle foglie per la preparazione di confetture o per aromatizzare insalate.
Varietà medio precoce. Il ciclo vegetativo è di circa 55/60 giorni. La radice è di forma conica, allungata e di colore bianco con sapore mediamente forte. Si può seminare tutto l’anno.
ROSOLACCIO - Annuale. Pianta erbacea utilizzata per ridurre i disturbi a carico delle vie respiratorie, nell’insonnia, come calmante e come analgesico.
Pianta annuale alta cm. 15/20, foglie spesse, aromatiche, fiori bianchi venati di viola. Molto precoce, ricaccia rapidamente dopo il taglio. Si consuma sia cruda che cotta.
Pianta annuale alta cm. 15/20, foglie spesse, aromatiche, fiori bianchi venati di viola. molto precoce, ricaccia rapidamente dopo il taglio. Si consuma sia cruda che cotta
RUCOLA (SELVATICA) OLIVETTA - Pianta erbacea che cresce spontanea in Italia, a portamento molto basso. Foglie strette, liscie, di colore verde intenso, eccezionalmente aromatiche e di sapore piccante e gradevole.