Ravanello

Foglia corta, radice medio lunga, quasi cilindrica in un be colore rosso brillante e punta bianca, precoce.

E’ una varietà tipica estiva, indicata per i climi caldi, adatta per colture in pieno campo. Presenta un fogliame di medio-sviluppo e portamento eretto. La radice è di forma rotonda, di grandi dimensioni, di colore rosso e termina con una punta lievemente bianca. Ha una polpa soda e croccante che conserva la sua croccantezza per molto tempo.