ORTICA – Perenne. Pianta di facile coltivazione e di buon sviluppo. La raccolta di steli e foglie deve essere praticata con l’utilizzo dei guanti, allo stato verde si utilizzano le cime per insaporire i piatti, mentre l’essicazione deve avvenire con calore artificiale ed in breve tempo. Il prodotto ottenuto, si impiega per infusi e per la cosmesi.
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Semina in pieno campo: