Cespo di forma ovalizzata di colore verde-chiaro, larghe e avvolgenti e foglie interne  Completamente bianche, formanti un grumolo di media lunghezza, compatto e croccante.
Semina in pieno campo:
GEN – FEB – MAR – APR – MAG –Â GIU – LUGÂ – AGO – SET – OTT – NOV – DIC
Semina in semenzaio:
GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO – SET – OTT – NOV – DIC
Raccolta:
GEN – FEB – MAR – APR – MAG – GIU – LUG – AGO –Â SET – OTTÂ – NOV – DIC